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~小品文章分享~開箱文請往下喔~ 上海春卷 【所屬菜系】 滬菜 【特點】 滬菜 【原料】 肉絲，豬油，酒醬油，鹽，味精水，濕澱粉，韭菜春餅皮子，菜籽油，甜面醬或醋。 【製作過程】 １將肉絲入鍋，用豬油在旺火上煸炒至七成熟，加酒、醬油、鹽、味精和水，用濕澱粉勾厚芡，視其沸透後起鍋，裝盤攤涼。將韭菜切成三分長的段，撒入炒好的肉絲中拌勻成餡； ２將春餅皮子放在案板上，放上肉絲餡，捲攏，兩頭折攏，最後捲成約二寸六分長,八分寬的小長方形包,用麵粉封口 菜籽油燒至七成熟,將春捲入鍋炸炸時用筷不斷翻動,約兩分鐘後呈金黃色,撈起裝盤.吃時可蘸甜面醬或醋. |
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價值20美金的時間-
一位爸爸下班回家很晚了，很累並有點煩，發現他五歲的兒子靠在門旁等他。
「爸，我可以問你一個問題嗎 ?」
「當然可以，什麼問題?」父親回答
「爸，你一小時可以賺多少錢?」
「這與你無關，你為什麼問這個問題?」父親生氣的說著
「我只是想知道，請告訴我，你一小時賺多少錢?」小孩哀求著
「假如你一定要知道的話，我一小時賺20塊美金」
「喔！」小孩低著頭這樣回牛舌餅／煎餅答。小孩跟著說︰
「爸，可以借我10塊美金嗎?」
父親發怒了。
「如果你問這問題只是要借錢去買毫無意義的玩具或東西的話，給我回到你的房間並上床好好想想為什麼你會那麼自私。」
「我每天長時間辛苦工作著，沒時間和你玩小孩子的遊戲」小孩安靜地回自己房並關上門。
這位父親坐下來還對小孩的問題生氣他怎麼敢只為了錢而問這種問題 ?
約一小時後，他平靜下來了，開始想著他可能對孩子太凶了。
或許他應該用那10塊錢美金買小孩真正想要的，他不常常要錢用。
父親走到小孩的房門並打開門。
「你睡了嗎孩子?」他問著。
「爸，還沒睡，我還醒著」小孩回答著。
「我想過了，我剛剛可能對你太凶了」父親說著。
「我將今天的悶氣都爆發出來了。這是你要的10塊錢美金」
小孩笑著坐直了起來，「爸，謝謝你」小孩叫著。
接著小孩從枕頭下拿出一些被弄皺了的鈔票。
這父親看到小孩已經有錢了，快要再次發脾氣。
這小孩慢慢地算著錢，接著看著他的爸爸。
「為什麼你已經有錢了還需要更多?」父親生氣的說著。
「因為我之前不夠，但我現在足夠了」小孩回答。
「爸，我現在20塊錢美金了，我可以向你買一個小時的時間嗎? 明天請早一點回家，我想和你一起吃晚餐。」
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